老坛酸菜插旗菜业“两副面孔”出圈

老坛酸菜面我们并不陌生，它是之前很长时间占据了方便面热销榜单的潮品。

这款方便面突破了传统口味；打造最新的搭配；加量不加价的诱惑；请炙手可热的名人代言；大量投放的广告。这些做法让老坛酸菜面一炮而红。没吃过的想买一包，吃过的还想再吃。

没想到，康师傅的这款方便面没有加价，却加了别的东西。最近315曝光老坛酸菜面的厂家对外标榜的酸菜是外销的，高标准严要求制作的酸菜是出口的，那老坛酸菜的酸菜出自何处？

是来自工厂附近的一个小村庄，那里有大量的土坑酸菜，工人们用脚踩上酸菜，烟头有的直接丢在酸菜上，从酸菜的颜色我们可以看出正是我们吃的老坛酸菜方便面中的酸菜包。看了这些视频，我差点吐出来。当工人被问道为什么要把好的酸菜出口，土坑酸菜做成方便面料包的时候，工人回到：“出口的被查出不合格，就惩罚10万不止，不出口的被查出不合格顶多罚个几千。”法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

毫末不札，将寻斧柯！那么为什么诸多企业愿意以此充好，鱼目混珠？哦，老坛酸菜酸菜里全是鱼目。

1、惩罚力度

国内的惩罚力度对大企业来说九牛一毛，他们不怕罚，在巨大的利润面前，大企业愿意付出风险，因为他们知道跟获得的利益相比，这些都不算什么，他们管你什么合法，管你什么道德约束，大企业都是这样做的，消费者还能相信哪个企业？建议一次就罚到企业倾家荡产，仁慈的对待从业者就是对消费者的不仁慈。

2、监管部门的睁一只眼闭一只眼

非要等315才能调查一些产品的源头么？据我所致，我们国家有专门检查食品安全以及食品源头的部门，那么这些人员是否严格执法？是否能够刨根问底严格要求从业者？是否存在睁一只眼闭一只眼的监察部门？

3、利润点大幅度下降、竞争对手越做越大

激烈的市场竞争使得企业的利润下降，企业不思进取，不在自己的产品身上找原因，选择投机取巧的方式来获取利润。同行业的竞争对手越做越大，产品花样层出不穷，危机到了本身企业的发展，于是更加急迫的选择不当方式加大产品利润。

企业应该自觉，监察部门应加大力度，“两幅面孔”终究不是蒙骗消费者的有效方法。企业终将会为欺骗消费者的行为付出代价。